La chrononutrition est un mode alimentaire qui consiste à manger en fonction des productions hormonales et enzymatiques de l’organisme. Prenant en compte la morphologie et la taille de l’individu, ce régime présente de nombreux effets positifs sur la santé.
Découvrez ici les aliments à consommer pour ce type de régime.
Les aliments riches en protéine
Pour la chrononutrition, il est recommandé de consommer les aliments riches en protéine pour le dîner. Leur consommation vous apporte en quantité importante l’énergie dont vous avez besoin pour votre croissance et le maintien d’une bonne ligne. Vous êtes donc libres de consommer : du poisson, des crustacés, de la viande, du soja, etc.
Veillez toutefois à maximiser les protéines animales aux profits des protéines végétales. En outre, votre portion journalière en protéines doit correspondre à 70 g plus votre taille. Si vous mesurez donc 160 cm, vous devez consommer 230 g (160+70) de protéines.
Les laitages
Les laitages sont bons à consommer lors du petit-déjeuner pour la chrononutrition. Nous vous conseillons ainsi de prendre les fromages, les crèmes, les beurres. Ainsi, vous apportez à votre organisme un nutriment essentiel : le calcium. En outre, la quantité de laitages à prendre doit faire votre taille moins 70. Si vous mesurez 160 cm, votre portion ne doit donc pas dépasser 90 g.
Tous les autres laitages (lait, yaourt…) sont formellement interdits. Cela vient du fait qu’ils contiennent en majorité du lactose ou parfois du galactose. Ces sucres étant connus pour empêcher l’utilisation des graisses, vous n’avez aucun intérêt à les consommer.
Les aliments riches en glucides et en fibres
Les aliments riches en glucides et en fibres sont tout à fait autorisés en chrononutrition. Plus encore, nous vous conseillons de les prendre pendant le déjeuner ou le dîner. Ces nutriments (glucides et fibres) assurent en effet la protection des muscles et la construction des cellules.
Il s’agit des féculents à savoir : la pomme de terre, le riz, le couscous, la semoule, les pâtes alimentaires, etc. Les légumineuses ne sont pas aussi à négliger. Vous pouvez donc consommer les lentilles, les haricots (de préférence rouge), les pois chiches. Bien sûr, ces aliments sont à consommer en quantité moindre.
Les fruits et les légumes
Les fruits et les légumes ne sont pas interdits pendant le régime de chrononutrition. Cela vient notamment du fait qu’ils renferment de nombreuses vitamines, des minéraux, des fibres et des anti oxydants. Bien sûr, il est judicieux de ne pas en abuser afin d’éviter des risques d’hyperglycémie (fruits) ou de rétention d’eau (légumes).
Vous pouvez donc consommer les fruits tels que : l’orange, la pastèque, la pomme, la fraise, les raisins, etc. Dans le rang des légumes, vous pouvez opter pour la carotte, les artichauts, les épinards, les courgettes, etc.
Les oléagineux
Les oléagineux sont des aliments gras conseillés en chrono nutrition. Ils apportent à l’organisme les fibres et protéines dont il a besoin. Vous pouvez donc aisément prendre : les pistaches, les noix de cajou, les noisettes, les amandes, etc.
Cependant, il ne faut pas les consommer en importante quantité, car cela pourrait engendrer un amas de graisses et troubler le transit digestif.
