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Recettes de cuisine

5 plats incontournables dans la cuisine libanaise

Chaque région et pays du monde se caractérisent par son histoire et une gastronomie spéciale. Le Liban est un pays qui se découvre aussi à...

5 recettes typiques de la cuisine irakienne

Passionnée de nouvelles recettes, je vous emmène aujourd’hui à la découverte de la gastronomie irakienne. À cet effet, je vous présente ci-dessous 5 recettes...

Comment faire ses propres steaks hâchés à la maison ?

Prendre un steak haché chez le boucher ou au supermarché, c’est bien certes, mais je pense que le faire chez soi-même est encore mieux. Vous...

Comment faire du riz au lait à la vanille ?

Sucré et crémeux, le Riz au lait à la vanille est un dessert qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Il fait sans doute remonter chez certains, des...

Comment cuisiner un bœuf bourguignon sans vin ?

Vous souhaitez réaliser la préparation d’un bœuf bourguignon sans vin et ne savez pas comment vous y prendre ? Vous n’avez pas d’inquiétude à vous...

Les 6 meilleurs fromages italiens à goûter une fois dans sa vie

Les Italiens ne sont pas considérés comme les pères du fromage, sans raison. Ils proposent plus de 450 variétés de formages pour toutes les...

Comment cuire un choux fleur pour qu’il soit fondant ?

Le chou-fleur est un légume très fibreux et surtout riche en vitamines. Il peut être consommé aussi bien cru que cuit, croquant ou fondant. Pour cette...

Comment bien cuire un magret de canard ?

Filet de viande de canard gras engraissé, le magret de canard est une recette spéciale. Très délicieuse, sa cuisson nécessite une attention toute particulière. Je...

5 plats incontournables dans la cuisine scandinave

Les pays scandinaves ont toujours été célèbres, et ce, en raison de leur histoire qui est riche en couleur et en légende. Aujourd'hui, ces pays...

5 idées de recettes de gâteaux sans œufs

Êtes-vous intolérant aux œufs ou avez-vous des soucis pour en trouver à côté ? Pas de panique. Il est tout à fait possible de faire...

Comment faire une mousse de betterave de A à Z ?

Mis à part ses fonctions nutritives, la betterave est parfaitement adaptée pour beaucoup de préparations culinaires. Avez-vous déjà pensé à faire une mousse avec des betteraves...

5 spécialités de fast food mexicain à essayer à la maison

Vous avez envie d'une recette mexicaine ? Au lieu de vous diriger vers les fast-foods pour en profiter, pourquoi ne pas opter pour une...

5 recettes populaires de la cuisine polonaise

La cuisine polonaise évolue tous les jours pour devenir très éclectique en raison de l’histoire de la Pologne. En effet, cette cuisine est vraiment riche...

Comment conserver des cuisses de grenouilles ?

Depuis peu, les cuisses de grenouille se retrouvent souvent dans les plats de la majorité des Français. Pour cause, elles sont des viandes fines...

Avec quoi assaisonner un carpaccio de bœuf ?

Issu de la gastronomie italienne, le carpaccio est un mets aussi bien exquis que prisé. Il se présente en viande coupée en fines lames....

Que mettre dans une nourriture pour chien faite maison ?

Le chien est un animal de compagnie très prisé. Pour s'en occuper, il est important de veiller à son alimentation. À défaut de lui...

Comment réaliser une maison en pain d’épice pour Noël ?

La maison en pain d’épices fait partie des délices incontournables de Noël. Particulièrement appréciée par les enfants, on la retrouve désormais sous différentes formes. Pour...

De quoi se compose une fondue vigneronne ?

Pour les soirées froides d’hiver, les plats chauds de fondues sont excellents pour réchauffer le palais de toute la famille. Aujourd’hui, je vous amène en...

Recette de rillettes de porc : faites vos propres rillettes !

Aimez-vous les rillettes de porc ? Avez-vous envie d'en concocter vous-même ? Sachez, qu'il n'y a rien de plus amusant que de préparer d’agréables rillettes de...

3 fruits à faire dans une charlotte aux fruits

Si vous êtes un adepte de pâtisserie, vous connaissez sans doute la célèbre charlotte aux fruits. Il s'agit d'une recette simple à réaliser qui...

Les 5 meilleures recettes de gateau japonais

Le Japon, cette grande nation d'Asie a toujours fasciné le monde avec sa culture et surtout, sa cuisine. Territoire par excellence du sushi, la cuisine...

Comment cuisiner un magret de canard au foie gras ?

Le magret de canard constitue un filet de chair découpé au niveau de la poitrine de ladite volaille. Associé au foie gras, il reste...

Les 5 meilleures épiceries japonaises en ligne

Si vous êtes un passionné d’épiceries japonaises, alors vous faites certainement partie de cette masse populaire, à la recherche constante des meilleurs produits. La bonne...

Comment faire une pâte à pizza sans gluten ?

Si vous avez une allergie au gluten ou si vous suivez un régime végan, vous n'êtes pas obligé d'exclure les plats classiques que vous...

5 plats incontournables dans la cuisine algérienne

Comme partout ailleurs, la cuisine algérienne est d’une grande richesse. Ses saveurs traditionnelles sont des héritages qui se transmettent de génération en génération. Des...

Comment cuisiner son propre fromage végétal ?

Le fromage végétal est obtenu avec du lait de maïs végétal fermenté. Il est tout le contraire du fromage vendu en commerce, un fromage...

Les 5 meilleures pizzerias de Lille

La pizza fait l’objet d’une forte demande aujourd’hui. Ainsi, si vous souhaitez en consommer, il serait préférable de vous orienter vers les meilleures pizzerias. Si...

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