Vous êtes à la recherche d’un plat pas complexe et rapide à préparer ? Le sauté de porc au Cookeo est un excellent choix. Sa cuisson est rapide (environ 15 minutes).
Ce plat est aimé d’un bon nombre de personnes et contient plusieurs éléments nutritifs pour notre santé. Il est facile à préparer en suivant rigoureusement les étapes.
Les ingrédients pour préparer du sauté de porc au Cookeo
Pour préparer du sauté de porc au Cookeo, rendez-vous au supermarché pour prendre les ingrédients dont vous avez besoin. Pour 4 personnes, il vous faut :
- 500 grammes de sauté au porc,
- 1 oignon,
- 20 grammes de champions de Paris,
- 4 pommes de terre,
- 2 carottes, 1 pomme,
- 5 centilitres de Vin blanc sec, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Il faudra également 1 branche de persil plat, du sel, du poivre et des calories de préférence les moyens.
Les étapes de la préparation du sauté de porc au Cookeo
Assurez-vous de disposer d’un multi cuiseur électroménager de multifonctions appelé Cookeo. Une fois dans votre cuisine et tous les ingrédients avec vous, suivez rigoureusement ces 12 étapes. Elles sont bien détaillées pour que la préparation de votre sauté de porc au Cookeo soit une réussite.
- Enlevez la toute première couche de l’enveloppe de votre oignon lavez et émincez-le.
- Rasez les carottes, éliminez les bouts, lavez-les puis coupez la chair en petits cubes.
- Coupez la partie basale (des pieds) de vos champions, lavez-les, mettez-les aux séchages puis taillez-les en tranches voulues.
- Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux.
- Coupez en des morceaux moyens le sauté de porc, salez-les.
- À l’intérieur de la cuve de votre robot qui est déjà réglé en mode dorer, colorez vos morceaux sautés de porc sur toutes leurs faces dans l’huile. Faites-le durant cinq bonnes minutes et préservez-le.
- Ajoutez l’oignon avec quelques pincés de sel toujours avec le mode doré pendant cinq minutes en le remuant.
- Mettez les 5 cl de vin blanc sec et ôtez le fond de la cuve avec une cuillère de préférence en bois pour décolorer l’ensemble des sucs de cuisson.
- Ajoutez les carottes, les pommes de terre et les champions. Faites revenir l’ensemble en mode doré pendant cinq minutes à nouveau.
- Ajoutez le sauté de porc déjà morcelé et salé, le bouillon de volaille puis lancez le mode sous pression pendant 15 minutes.
- Lavez votre pomme puis coupez la chair en petits cubes.
- Répartissez votre sauté de porc dans 4 assiettes, agrémentez-le des pommes ainsi que de persil effeuillé et haché. Ensuite poivrez-les.
Voilà ! Votre sauté de porc cookeo est prêt et vous pouvez le déguster.
