You are currently viewing Le rhum martiniquais : rien ne peut l’égaler !

Effectivement, le rhum issu de Martinique est considéré comme l’un des meilleurs au monde. Produit à partir de canne à sucre de la meilleure qualité, il est aussi distillé selon des méthodes traditionnelles, c’est la raison pour laquelle il est si délicieux. 

Des rhums certifiés

Le rhum agricole de Martinique est bien spécifique puisqu’il est réalisé à partir du jus de canne à sucre. C’est cela qui lui procure son goût inimitable. Il se distingue par son goût fruité et ses arômes très complexes, qui peuvent très bien vous ravir les papilles lors de l’apéritif. Les rhums de Martinique font l’objet d’un système de classification. En effet, l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique, a été créée, comme dans beaucoup de régions viticoles. Tous les rhums de l’île mis en bouteille depuis 1997, doivent, ainsi, porter cette certification. Ce label représente la qualité et l’authenticité chez le rhum de Martinique. Cependant, pour bénéficier de cette appellation, il faut un contrôle bien rigoureux, effectué par une commission indépendante. Il existe plusieurs désignations permettant de classer par catégories d’âge : 

  • VO : un rhum vieilli pendant 3 ans au moins,
  • VSOP : un rhum vieilli durant 4 ans minimum,
  • XO ; une durée de stockage d’au moins 6 ans,

Les catégories Hors d’Age et Très Vieux sont utilisées pour les rhums ayant été vieillis encore plus longtemps. Quoi qu’il en soit, pour vous régaler lors de vos soirées en famille et/ou entre amis ou juste pour vous relaxer après une journée de dur labeur, ce rhum répondra à toutes vos attentes. D’ailleurs, vous pourrez réaliser de nombreux cocktails avec cette boisson alcoolisée qui vous fera passer des moments ensoleillés. 

Le rhum est également parfait pour préparer la cuisine

Par ailleurs, après avoir siroté votre petit cocktail, bien installé sur votre terrasse ou dans votre canapé, pourquoi ne pas préparer un bon petit repas antillais ? Vous pourrez, par exemple, concocter des accras de morue au sorbet coco, un délicieux colombo de poulet ou tout autre plat typique qui associe épices, ingrédients sucrés et salés… Votre repas vous plongera dans la joie et la bonne humeur, et cela remettra le soleil dans votre cœur et dans celui de vos proches. Les plats Martiniquais éveilleront à coup sûr chacun de vos sens, tout comme son rhum et ses cocktails colorés et succulents ! Sachez que depuis une boutique en ligne spécialisée, vous pourrez acheter du rhum, mais aussi du sirop de gingembre, fruit de la passion, citron vert, groseille, etc… Ces produits seront parfaits pour préparer vos recettes et vos cocktails !