5 spécialités de fast food mexicain à essayer à la maison
Vous avez envie d'une recette mexicaine ? Au lieu de vous diriger vers les fast-foods pour en profiter, pourquoi ne pas opter pour une préparation faite maison ? Voici 5…
5 recettes populaires de la cuisine polonaise
La cuisine polonaise évolue tous les jours pour devenir très éclectique en raison de l’histoire de la Pologne.
En effet, cette cuisine est vraiment riche et variée. Néanmoins, je vais vous présenter dans cet article, 5 meilleures recettes de la cuisine polonaise dans les détails.
Si vous êtes fan de cette cuisine, et que vous recherchez des synthèses à expérimenter, voici pour vous ces recettes savoureuses.
Comment conserver des cuisses de grenouilles ?
Depuis peu, les cuisses de grenouille se retrouvent souvent dans les plats de la majorité des Français. Pour cause, elles sont des viandes fines et savoureuses qui régalent plus d’un.
Cependant, la raniculture (l’élevage de grenouilles) est rare et l’importation reste la seule manière pour les Français de consommer cette viande.
Il est donc utile de savoir les conserver pour ne pas être obligé d’en acheter à chaque occasion. Alors, je vous donne ici quelques astuces pour bien les conserver.
Avec quoi assaisonner un carpaccio de bœuf ?
Issu de la gastronomie italienne, le carpaccio est un mets aussi bien exquis que prisé. Il se présente en viande coupée en fines lames. Son assaisonnement traditionnel est composé d’huile d’olive, d’agrumes, d’épices et aussi de fromage.
La cuisine offrant liberté et créativité, on peut lui ajouter d’autres assaisonnements qui permettent de donner à ce mets toute sa douceur. Je vous propose ici les meilleures.
Que mettre dans une nourriture pour chien faite maison ?
Le chien est un animal de compagnie très prisé. Pour s'en occuper, il est important de veiller à son alimentation. À défaut de lui procurer des aliments préconçus, vous pouvez…
Comment réaliser une maison en pain d’épice pour Noël ?
La maison en pain d’épices fait partie des délices incontournables de Noël. Particulièrement appréciée par les enfants, on la retrouve désormais sous différentes formes.
Pour que votre préparation soit une réussite, suivez cette recette simple de maison en pain d’épices pour 4 personnes.
De quoi se compose une fondue vigneronne ?
Pour les soirées froides d’hiver, les plats chauds de fondues sont excellents pour réchauffer le palais de toute la famille.
Aujourd’hui, je vous amène en Aquitaine, plus précisément en Alsace pour découvrir la fondue vigneronne à travers ses ingrédients.
Recette de rillettes de porc : faites vos propres rillettes !
Aimez-vous les rillettes de porc ? Avez-vous envie d’en concocter vous-même ? Sachez, qu’il n’y a rien de plus amusant que de préparer d’agréables rillettes de porc.
Un plat typiquement pour les grands rendez-vous, mais également pour égayer votre week-end. Prenez du plaisir avec moi en apprenant davantage sur les recettes utiles pour faire vous-même vos rillettes désormais chez vous.
3 fruits à faire dans une charlotte aux fruits
Si vous êtes un adepte de pâtisserie, vous connaissez sans doute la célèbre charlotte aux fruits. Il s’agit d’une recette simple à réaliser qui convient parfaitement à tous les fruits de saison.
Selon vos besoins et vos envies, vous pouvez la réaliser avec différents fruits et parfois les ingrédients changent.
Je vous dis quels fruits vous pouvez utiliser dans une charlotte aux fruits et comment la réaliser.
Les 5 meilleures recettes de gateau japonais
Le Japon, cette grande nation d’Asie a toujours fasciné le monde avec sa culture et surtout, sa cuisine. Territoire par excellence du sushi, la cuisine japonaise est aussi réputée pour la préparation de gâteaux goûteux et moelleux.
J’en ai fait l’heureuse expérience et je vous présente les 5 meilleures recettes de gâteau japonais.
Comment cuisiner un magret de canard au foie gras ?
Le magret de canard constitue un filet de chair découpé au niveau de la poitrine de ladite volaille. Associé au foie gras, il reste l’un des mets classiques les plus prisés de la gastronomie française.
Je vous invite à revisiter la préparation de ce plat exquis. Voici comment se cuisine le magret de canard au foie gras.
Comment faire une pâte à pizza sans gluten ?
Si vous avez une allergie au gluten ou si vous suivez un régime végan, vous n’êtes pas obligé d’exclure les plats classiques que vous adorez.
Pour vous aider, j’ai décidé de partager quelques astuces pour cuisiner une pizza sans gluten.
5 plats incontournables dans la cuisine algérienne
Comme partout ailleurs, la cuisine algérienne est d’une grande richesse. Ses saveurs traditionnelles sont des héritages qui se transmettent de génération en génération. Des recettes connues même à travers le monde.
Je vous invite à découvrir ici 5 plats incontournables de la cuisine algérienne.
Comment cuisiner son propre fromage végétal ?
Le fromage végétal est obtenu avec du lait de maïs végétal fermenté. Il est tout le contraire du fromage vendu en commerce, un fromage fait à base de lait de…
Les 5 meilleures pizzerias de Lille
La pizza fait l’objet d’une forte demande aujourd’hui. Ainsi, si vous souhaitez en consommer, il serait préférable de vous orienter vers les meilleures pizzerias. Si vous résidez à Lille et…
Comment faire son pain kebab maison ?
Adorez-vous tout comme moi, des sandwichs kebabs, que ce soit au poulet, au bœuf ou végan ? Beaucoup ont l’habitude de réaliser ce mets d’origine turque à la maison.
Vous, aussi, vous pouvez le faire chez vous. La texture douce, la mie bien moelleuse et la croûte croustillante, c’est ce qui fait de ce pain un vrai délice.
Cependant, beaucoup échouent à faire un bon pain kebab. Pas de soucis, je partage avec vous mes secrets pour réussir à coup sûr un pain kebab fait maison.
5 desserts portugais à faire dans votre cuisine !
Les desserts portugais sont nombreux et variés et la plupart ont vu le jour dans les couvents.
En effet, les sœurs des couvents se servaient des blancs d’œufs pour le repassage de leurs vêtements. Ainsi, pour ne pas jeter les jaunes d’œuf, les sœurs ont eu idée de les intégrer dans leurs recettes de cuisine. Elles ont alors créé pleins de recettes avec le sucre.
Je vous propose 5 recettes portugaises que vous pouvez essayer dans votre cuisine.
5 plats portugais typiques de leur gastronomie
Le Portugal est une destination touristique qui attire plus d’un. S’il séduit plusieurs touristes, c’est à cause de son architecture exceptionnelle, ses musées et surtout sa gastronomie.
En effet, la cuisine portugaise est très caractéristique et unique avec des influences atlantiques et méditerranéennes.
Je vous présente 5 plats incontournables à savourer absolument lors de votre expédition dans ce pays de L’Europe du sud.
6 recettes japonaises incontournables à faire chez soi !
Encore peu connue dans le monde occidental, la cuisine japonaise a la réputation d’être une des cuisines les plus saines du monde.
De plus, il s’agit d’une gastronomie traditionnelle et ritualisée qui mérite d’être davantage connue.
Je vous propose à travers six recettes faciles à faire chez vous une découverte gourmande du Japon.
7 idées de fleurs comestibles à manger
De nombreuses fleurs sont comestibles et accompagnent délicieusement les plats. Cultivée ou sauvages, vous pouvez les consommer en salade ou en tisane. Vous pouvez aussi les intégrer dans vos vinaigrettes ou confiture.
Les fleurs comestibles apportent une touche de couleur et de goût et permettent de faire la différence. Voici 7 fleurs comestibles que j’ai sélectionnées pour vous.
3 idées de recettes de tiramisu sans mascarpone
Depuis que la recette de tiramisu a conquis la Suisse, la vie est plus belle et plus joyeuse. Pas étonnant, vu que « tirami » signifie « tire-moi vers le haut ». Bien que…
5 plats incontournables dans la cuisine tunisienne
La cuisine est un art de vie. Pour mettre à nu ses meilleures délices dans le milieu culinaire, il faudrait être doté de doigts magiques. La Tunisie est reconnue pour…